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用干冰保鲜的龙眼你吃过吗

作者:杭州米腾  日期:2013-5-7 11:21:14  信息来源:www.hzco2.com

  用干冰来将龙眼进行保鲜,冻出来的效果就好比是天然的冰激凌,口感非凡呢。杭州干冰厂的刘工昨天把买来的新鲜龙眼和厂里生产的食用干冰放在一起,冻一会龙眼还是原来的颜色,不会变的 ,但解冻了就不行了,颜色会变,可口感不变的,那真的叫纯天然的口味,好吃极了。随后很多员工也效仿小刘的做法。

  龙眼是我国南方特有,佳果,味道十分可口、鲜美超市商品陈列。但是荔枝不宜多食,否则可能龙眼患病。因为荔枝所含,单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶,催化,才能变为葡萄 糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。因此,龙眼是一种低血糖引起,急性疾病,表现为清晨发病 ,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。

  夏天降温消暑有好办法了,用干冰来将龙眼进行保鲜,能制作美味的干冰龙眼,有机会你可要尝试一下。夏季应该也可以称得上是水果丰收的好时节,超市里也经常有特价的水果出售,可以叫上你的亲友美餐一次了。 要使龙眼多保存几天,而且不变色和变质,可先将龙眼过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,龙眼经过几天后 其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。